工作餐-工地工作餐價格-蕪湖虎盛餐飲有限公司
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食材：
冬瓜1000克、干淀粉25克、蠔油15克、濕淀粉15克、鮮露10毫升、老抽10毫升、精鹽3克、白糖2克、牛肉湯、色拉油各適量。
做法：
1、把凈冬瓜肉切成長條塊，在其表面剞0.5厘米深的十字花刀，抹勻老抽后，再粘一層干淀粉待用。
2、鍋入色拉油燒至六成熱時，把冬瓜塊放油鍋里，炸至表面呈金黃色便撈出來，切成0.5厘米厚的長片，然后擺盤并澆入牛肉湯，用保鮮膜密封好，再放蒸柜里蒸5分鐘取出來，潷去湯汁。
3、把牛肉湯入鍋，加蠔油、鮮露、精鹽和白糖燒開后，淋濕淀粉勾成玻璃芡，工地工作餐多少錢，出鍋澆在盤中冬瓜片上，出鍋。
蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下酸菜魚的做法：
食材：酸菜魚調料包1包，醫(yī)院工作餐公司，黑魚1條，姜1小塊，蛋清1個，胡椒粉少量。
做法：
1、先用粉料和蛋清把魚腌一下，還可以加點白醋去腥，工作餐，稍后沖洗干凈。
2、坐鍋，熱油，將姜爆香。
3、下酸菜包，單位工作餐公司，超香。
4、加入熱水，燒開，下魚片。
5、撒上一些白胡椒粉，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，煮開即可。
是不是特別簡單呢，快去試一試吧。
蕪湖盒飯公司小編今天給大家介紹下紅燒茄子的家常做法
食材：茄子 蔥 姜 蒜 青辣椒 番茄醬 食用油 淀粉 糖 鹽 雞精 老抽 香油
做法：
1、將茄子去皮切塊，青辣椒切塊，蒜切末備用。
2、往茄子塊中放一小勺鹽拌勻，然后腌十分鐘
3、撒點淀粉，鍋中放油，炸至金黃撈出。
4、鍋中放油，倒入蔥姜蒜，番茄醬。
5、倒入辣椒，翻炒。
6、倒入茄子翻炒。
7、放佐料，翻炒，裝盤。
8、吃的時候記得來瓶小香檳。
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