盒飯配送-蕪湖虎盛餐飲有限公司-辦公室盒飯配送
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
盒飯配送-蕪湖虎盛餐飲有限公司-辦公室盒飯配送
1、用的肉偏瘦
人都注重身材，現(xiàn)在都喜歡吃瘦肉，欠油水，尤其下面墊菜的，會(huì)吸油，現(xiàn)在很少吃肥肉，因?yàn)榉嗜獬灾鴷?huì)發(fā)胖，肉要用肥三瘦七的，偏瘦的肉用米粉裹，寫字樓盒飯配送，就會(huì)很干，這時(shí)候可以適當(dāng)加點(diǎn)油或者水，或者蒸到快熟的時(shí)候要灑籠，就是灑點(diǎn)水再繼續(xù)蒸，就可以米粉肉看起來更潤滑，更酥軟!
2、蒸煮的時(shí)間不夠長
不管你的米粉如何，如果你蒸煮的時(shí)間不夠長，讓米粉吸透水膨脹，然后再蒸，就不會(huì)干了，時(shí)間要蒸的越長越好.至少要四十五分鐘以上
3、換一種鍋
不要用蒸鍋，蕞佳方式用高壓鍋。鎖水肉更嫩，高壓鍋肯定廚房有。高壓鍋可依次放藕塊，芋頭塊，五花肉。下層吸油且保持肉不直接粘鍋底
蕪湖快餐配送公司小編給大家介紹下雪菜大湯黃魚
食材：
大黃魚1條(約650克)，盒飯配送，雪菜100克，熟筍片50克、熟豬油、蔥段、姜片、蒜、料酒、鹽、色拉油各適量
做法：
1、黃魚洗凈，在魚身兩面劃花刀；雪菜泡水后切成細(xì)粒，入油鍋中煸炒后待用。
2、鍋燒熱，放入熟豬油燒至七成熱，將姜片、蔥段、蒜爆香；將黃魚入鍋略煎，加料酒、適量沸水，加蓋燜燒約5分鐘，湯汁呈乳白色時(shí)揀去蔥、姜，放入筍片、雪菜，加鹽調(diào)味即可。
虎盛團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹下微波爐版粉蒸肉的做法
主料：五花肉200克 蔥 1段
輔料：醬油 1/2茶匙 蒸肉米粉 60克 香油 1/2茶匙 姜 2片 料酒 2茶匙 蠔油 1/2茶匙
制作工藝：
1、五花肉切成薄片
2、切好的五花肉，放入碗中，加入蔥，姜，料酒，蠔油，醬油，香油腌制2小時(shí)左右
3、腌好的五花肉，加入蒸肉米粉抓勻
4、再將五花肉皮朝下整齊擺放在盤子里，企業(yè)盒飯配送，微波蒸籠中放入足量的水，盒飯配送公司，將盤子放入，啟動(dòng)微波加熱程序，時(shí)間調(diào)至30分鐘即可
盒飯配送公司-盒飯配送-蕪湖虎盛餐飲有限公司由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。蕪湖虎盛餐飲——您可信賴的朋友，公司地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園，聯(lián)系人：陳經(jīng)理。
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