鏡湖區(qū)團餐配送-公司團餐配送-蕪湖虎盛有限公司
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經營模式：商業(yè)服務
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務熱線：0553-5848707
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蕪湖虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹下一朵開在碗里的花秋葵蒸水蛋
用料：
雞蛋3只；秋葵1-2只；純凈水200克；鹽3克；醬油、香油少許
做法：
1、秋葵洗凈，切成薄片，大概3mm厚度較好
2、將雞蛋打入碗里，筷子快速攪拌
3、將打好的雞蛋液里加鹽加入水調勻，團餐配送多少錢，靜置15分鐘
4、將切好的秋葵輕輕放在靜置好的雞蛋液上，然后蓋上蓋子或者蒙上保鮮膜
5、鍋里水燒開，放入蒸鍋蒸7分鐘，不開蓋燜2分鐘
6、取出，按個人口味淋上香油和生抽，美味的秋葵蒸蛋就做好了。
虎盛團餐配送公司小編給大家介紹下藜麥蒸肉的做法
主料：五花肉250克 藜麥100克
輔料：黃酒10克 南乳2小塊 生抽5克 海鮮醬2克
制作工藝：
1、準備好原料，藜麥放入碗內，加適量的清水浸泡2小時
2、五花肉洗凈后，鏡湖區(qū)團餐配送，用刀切成1厘米的薄片
3、切好的五花肉片放入料理碗中，加入黃酒、南乳、生抽、海鮮醬
4、把五花肉與調料拌勻，腌制2小時
5、浸包好的藜麥濾去清水，把腌制好的肉片放到藜麥上，使其表面均勻地沾上藜麥
6、取一個深口碗，醫(yī)院團餐配送，把沾上藜麥的五花肉放到碗內，和上汽的蒸鍋蒸30分鐘即可
蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下粉蒸肉要蒸多久
關于粉蒸肉蒸的時間，一般是大火蒸開，工廠團餐配送，中火蒸15分鐘(根據(jù)量調整時間)左右，再轉小火蒸約1.5小時(按量而靈活調整)。一般蒸牛肉要比豬、羊肉時間稍微長一點，所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少許食用油、鹽、少許生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜歡添加)腌制1-2小時，再入鍋里蒸。
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