蕪湖虎盛餐飲有限公司(圖)-民工工作餐-工作餐
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
蕪湖虎盛餐飲有限公司(圖)-民工工作餐-工作餐
準(zhǔn)備食材如下：面粉300克，韭菜200克，豬肉200克，蝦180克，皮皮蝦50克，雞蛋170克，色拉油適量，鹽1茶匙，料酒1/2茶匙，蠔油1/4茶匙，香油幾滴水適量
具體做法如下：溫水加入到面粉中，適當(dāng)留一些，面粉的吸水性不同，根據(jù)面團(tuán)情況適量增減，用刮板拌成雪花片之后再上手和面，面團(tuán)和好后蓋上蓋子醒發(fā)，食堂工作餐，像約2-4小時(shí)效果比較好，選肥瘦37開的豬肉會(huì)比較香，先切后剁成餡，分次加水到肉餡中，每次都攪打到水被餡吸收，直到肉餡粘稠上勁，加入鹽適量，料酒，色拉油，香油，雞蛋打散后寬油炒8-9分熟，斬成小碎塊，韭菜擇好后洗干凈， 切成盡量小的韭菜碎，將肉餡、蝦肉末、皮皮蝦末和雞蛋碎一起放入一個(gè)大些的盆，加入色拉油，蠔油，鹽，先放油后放鹽，不出水，適當(dāng)攪拌均勻，醒好的面團(tuán)搓成長條狀，分割成30克每個(gè)，用手掌壓成扁圓狀，用搟面杖搟成平圓片蕞外圈蕞薄，不需要中間太厚，把餡用筷子劃分成大致等量的8份，取其中一份的四分之一，放到皮上，皮子對(duì)折，沿著圓邊將上下皮捏到一起，然后用從下往上一折一捏，依次從頭包到尾，電餅鐺預(yù)熱，加少許色拉油，放入盒子，盒子上面也刷一點(diǎn)油，蓋好上蓋，餅鐺四周沒有熱氣冒出來時(shí)，餅就好了！
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹一下姜絲鮮魚湯的做法
材料：
鮮魚塊300公克，姜絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，米酒1小匙，胡椒粉少許，香油少許
做法
1、取一湯鍋，加入800cc的水煮滾后放入鮮魚塊、姜絲、枸杞，飯店工作餐，煮至再度滾沸后轉(zhuǎn)小火，續(xù)煮約10分鐘。
2、于作法1的鍋中加入所有調(diào)味料拌勻，工作餐，起鍋前撒上蔥花即可。
蕪湖虎盛團(tuán)餐配送公司為大家介紹什么是團(tuán)餐？
團(tuán)餐是由一個(gè)人或者一個(gè)組織發(fā)起的聚餐， 團(tuán)餐指客戶消費(fèi)不以堂食為主，而供應(yīng)商以團(tuán)體形式為主。
團(tuán)餐是客戶團(tuán)體通過協(xié)約同服務(wù)商約定，按照一定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和模式提供定量的餐飲產(chǎn)品和與之配套的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
團(tuán)餐是指發(fā)達(dá)國家成功經(jīng)驗(yàn)表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫字樓、會(huì)展飲食供應(yīng)和社會(huì)送餐等。
團(tuán)餐都有個(gè)共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式，以為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行，通過競(jìng)標(biāo)、比較和談判獲得飲食專營權(quán)，這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的，簡(jiǎn)稱團(tuán)餐。
工作餐-蕪湖虎盛餐飲有限公司-飯店工作餐由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司是安徽 蕪湖 ,賓館、餐飲的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在蕪湖虎盛餐飲領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)蕪湖虎盛餐飲更加美好的未來。
陳經(jīng)理先生
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