蕪湖工作餐-蕪湖虎盛有限公司-工作餐價格
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
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蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下酸菜魚的做法：
食材：酸菜魚調(diào)料包1包，黑魚1條，姜1小塊，蛋清1個，胡椒粉少量。
做法：
1、先用粉料和蛋清把魚腌一下，還可以加點白醋去腥，稍后沖洗干凈。
2、坐鍋，熱油，將姜爆香。
3、下酸菜包，超香。
4、加入熱水，燒開，下魚片。
5、撒上一些白胡椒粉，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，煮開即可。
是不是特別簡單呢，快去試一試吧。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下香菇排骨湯的做法
材料：
排骨，香菇，姜片，料酒，糖，鹽，少許雞精。
做法：
1、取十幾個香菇，根據(jù)排骨多少適量調(diào)整，香菇中加少許淀粉，單位工作餐，攪拌，靜置一會等泥沙沉淀后撈出香菇，再洗一遍，用溫水泡發(fā)。
2、將排骨的桖水洗干凈，放入高壓鍋，加姜片加水沒過排骨大火煮開后，去干凈浮沫。
3、放入料酒，香菇，加入一點點的鹽少一點即可蕞后還要調(diào)味，雖然說蕞后加鹽比較好，但是蕞后加鹽感覺肉沒啥味道，湯有味道，蓋上蓋子。
4、上汽后轉(zhuǎn)小火，響10分鐘，關(guān)火?？梢韵茸銎渌?，讓排骨悶一會，能打開蓋子后，根據(jù)需要再加點鹽和雞精。
今天蕪湖虎盛工作餐公司小編要給大家介紹的是山藥排骨湯的做法
材料：
山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。
做法：
1、山藥洗凈，去皮切斷。
2、排骨洗凈，鍋里加滿水，辦公室工作餐，煮開，民工工作餐，撇去浮沫；
3、放姜片蔥結(jié)，加黃酒，轉(zhuǎn)小火；
4、煮20分鐘，撿去蔥結(jié)，蕪湖工作餐，放山藥，開中火沸騰后再轉(zhuǎn)小火；
5、半小時后加適量鹽，煨15分鐘至山藥排骨酥爛即可。
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