蕪湖虎盛餐飲有限公司(圖)-團(tuán)餐配送多少錢(qián)-團(tuán)餐配送
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營(yíng)模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營(yíng)：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
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蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下香煎茄餅的做法。
食材：茄子1個(gè)、雞蛋2個(gè)、鹽1勺、五香粉半勺、面粉、水各適量。
做法：
1、茄子清洗干凈。
2、橫切，團(tuán)餐配送廠家，把茄子切成薄片。
3、雞蛋打散，放入面粉或淀粉，加適量水調(diào)成糊。
4、加1勺鹽。
5、加半勺五香粉，稀稠程度以能掛住漿為準(zhǔn)，攪拌均勻，沒(méi)有面粉顆粒，成糊狀。
6、稀稠程度以能掛住漿為準(zhǔn)，就是你用一片茄子進(jìn)去粘一下，學(xué)校團(tuán)餐配送，面糊糊不會(huì)馬上掉下來(lái)，就可以了，茄子片放入雞蛋面糊中裹滿面糊。
7、炒鍋熱油，專(zhuān)業(yè)團(tuán)餐配送，油五分熱的時(shí)候放入茄子片，小火煎炸，要及時(shí)翻動(dòng)。
8、看到茄子片兩面金黃即可撈出。
蕪湖虎盛團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹下紅燒大蝦的做法
主料：大蝦500克 蔥姜蒜適量
輔料：油3湯匙 鹽1/2茶匙 辣椒油1茶匙 生抽30ml 黑胡椒粉2g 料酒2ml 水30ml 糖5g 淀粉2g
制作工藝：
1、蝦清洗干凈，用剪刀在蝦背部從頭剪到尾，挑出蝦線，清洗干凈，控干水份備用
2、取碗放入生抽30ml，黑胡椒粉2g，料酒2ml，水30ml，糖5g，淀粉2g，調(diào)成紅燒汁待用
3、鍋里熱油，放蔥姜爆香，團(tuán)餐配送，倒入處理好的蝦，翻炒至蝦體開(kāi)始變紅
4、然后倒入調(diào)好的紅燒汁，拌勻蓋蓋燜2分鐘
5、大火翻炒收汁，加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均勻后關(guān)火即可
團(tuán)餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海，如今不斷涌起波瀾，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步，很多單位都選擇了團(tuán)餐配送。今天的中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)增速超過(guò)10%，服務(wù)全國(guó)近半數(shù)高達(dá)7億人，從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生，流水線上的工人到金融大樓的白領(lǐng)，從企業(yè)職員到政府公務(wù)員，幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。
團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒(méi)有食堂的員工用餐問(wèn)題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi)，同時(shí)提高用餐質(zhì)量，為企業(yè)員工和工廠工人的運(yùn)行增加助力。
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