學(xué)校集體用餐配送哪里有-蕪湖虎盛餐飲有限公司
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
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蕪湖團(tuán)餐配送公司小編介紹蕃茄排骨湯的做法
材料：
排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，姜片少許，鹽適量，料酒1小匙。
做法：
1、排骨在清水中適當(dāng)?shù)呐菀慌?，以泡去多余的桖水，然后洗?/p>
2、洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水沖去桖水、血沫備用
3、取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入姜片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要1-1.5小時
4、待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，學(xué)校集體用餐配送哪家好，鹽，再燉上一會就可以關(guān)火盛出了。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要后放~番茄可根據(jù)自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外觀更好，蕞好把番茄的皮撕去。做這道湯的時候，不必放花椒、大料等調(diào)料，學(xué)校集體用餐配送，甚至連料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用，調(diào)料放的太多反倒會掩蓋番茄自然的香味。
蕪湖團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹下松茸燉雞的營養(yǎng)價值：
松茸燉雞的味道是非常鮮美的，營養(yǎng)價值非常豐富，是一種非常健康的食物，里面含有礦物質(zhì)，粗纖維，氨基酸以及蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢赃_(dá)到美容養(yǎng)顏，強壯身體作用。
雞肉里面又含有很多氨基酸，蛋白質(zhì)成分，適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢赃_(dá)到滋補強身作用，把這兩種食材搭配在一起燉成湯來喝，可以達(dá)到補五臟以及美顏作用。
蕪湖團(tuán)餐配送小編給大家介紹下糖醋帶魚的做法。
食材：帶魚 / 蔥姜蒜 / 青紅椒 /黃豆醬油 / 料酒 / 米醋 / 白糖 / 鹽 / 玉米淀粉
做法
1、帶魚處理：帶魚去黑膜、貼骨血，一面魚頭剞斜刀，翻面每剞三刀，再切段。
2、腌制：帶魚放入碗中，再加入大段蔥姜、料酒、2克鹽，拌腌均勻。之后將帶魚放在淀粉中裹勻，輕攥帶魚，讓帶魚吃透粉子。
3、糖醋汁：碗中放入蔥姜蒜（比例為：2:1:3），24克料酒，16克黃豆醬油，24克米醋，24克白糖、3~4克鹽，調(diào)勻后，加入8克玉米淀粉，清水（汁量的五分之三）。
4、鍋中倒油，油溫4~5成熱，改小火放入帶魚，學(xué)校集體用餐配送報價，再改大火，定形后撈出，學(xué)校集體用餐配送價格，油溫升高，再下鍋炸至金黃色。
5、炒制：鍋中放底油，下入青紅椒、糖醋汁，熬開起泡后，下入帶魚，翻炒均勻即可。
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