盒飯-盒飯的價格-蕪湖虎盛工作餐公司
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盒飯-盒飯的價格-蕪湖虎盛工作餐公司
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下香菇排骨湯的做法
材料：
排骨，香菇，姜片，料酒，糖，鹽，少許雞精。
做法：
1、取十幾個香菇，根據排骨多少適量調整，香菇中加少許淀粉，攪拌，靜置一會等泥沙沉淀后撈出香菇，再洗一遍，用溫水泡發(fā)。
2、將排骨的桖水洗干凈，放入高壓鍋，加姜片加水沒過排骨大火煮開后，去干凈浮沫。
3、放入料酒，香菇，加入一點點的鹽少一點即可蕞后還要調味，雖然說蕞后加鹽比較好，但是蕞后加鹽感覺肉沒啥味道，湯有味道，蓋上蓋子。
4、上汽后轉小火，響10分鐘，盒飯，關火?？梢韵茸銎渌?，盒飯公司，讓排骨悶一會，能打開蓋子后，根據需要再加點鹽和雞精。
蕪湖盒飯公司小編給大家介紹下蔥爆牛肉的做法。
材料：牛里脊350克、蔥1根、胡蘿卜半根、鹽3克、醬油30毫升、醋15毫升、姜8克、蒜4瓣、干辣椒12個、淀粉8克、黃酒30毫升、植物油適量。
1、牛肉切成條后，用清水浸泡2個小時后瀝干，放入醋、淀粉、少許黃酒腌制30分鐘。
2、大蔥洗凈后，從中間剖開，切成大塊，企業(yè)盒飯，胡蘿卜洗凈去皮切成片。
3、炒鍋燒熱后，放入油，下姜片、蒜粒、干辣椒煸香。
4、放入三分之一的大蔥及胡蘿卜炒到胡蘿卜微軟。
5、放入牛肉、倒入黃酒、醬油旺火翻炒。
6、放入剩余的大蔥翻炒，加鹽調味后即可。
蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下醬爆茄子的做法。
用料：
茄子3根，尖椒1個，姜末適量，蒜末適量，辣椒末少許，生抽1大勺，甜面醬1大勺，鹽適量，糖適量。做法：
1、尖椒切絲(不能吃辣的可以換成青椒或彩椒)姜蒜小米辣剁碎，不能吃辣的可不放。
2、茄子洗凈，用手撕成小朵
3、可用紫色的細長條也可用比較大的，用手不好撕就用刀切
4、鍋里多放- -點油，盒飯預訂，燒熱后下茄子大火爆炒至斷生
5、加姜末蒜末辣椒末翻炒出香味
6、茄子變軟后，加一大勺生抽和一大勺甜面醬，再放入一點點的鹽和糖，翻炒均勻
7、放尖椒絲大火炒至入味
8、起鍋裝盤
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