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蕪湖團(tuán)餐配送-工地團(tuán)餐配送-蕪湖虎盛餐飲

用料：

蛤蜊、雞蛋、姜兩片、少許蔥、香油、海鮮醬油

做法：

1、買來新鮮的蛤蜊，花蛤、毛蛤、文蛤都可以。蕞好買肉肉多的。用鹽加香油水浸泡兩小時(shí)以上，讓它們把沙子吐干凈。

2、將吐沙干凈的蛤蜊洗凈，放鍋里，配兩片姜和蔥，大火煮熟，蛤蜊一張嘴就撈出，時(shí)間稍微長一點(diǎn)肉就老了。謹(jǐn)記：湯不要倒掉。

3、雞蛋打散，加入煮蛤蜊的水，比例是1：1，一起打顫。

4、取個(gè)盤子，將盤子刷一層油。將蛤蜊擺好在盤子里，將蛋液過篩倒入碗中，蛋液不用過多，沒過蛤蜊一半即可。

5、外面覆一層保鮮膜，涼水入蒸鍋，大火燒開轉(zhuǎn)中火十分鐘，蒸熟即可。

現(xiàn)在很多企業(yè)都是不提供員工的工作餐的，一些有自己員工食堂的企業(yè)也早已經(jīng)將員工的餐飲交給了食堂承包公司。為了公司荃面的發(fā)展，企業(yè)沒有多余的時(shí)間和精力來管理員工的飲食，所以，食堂承包是一種很好的解決員工用餐的形式。除了選擇食堂承包，員工工作餐也可以通過集體用餐配送的形式來解決。而且近些年來隨著私人企業(yè)對員工的福利待遇普遍提高，一些公司會直接給員工提供工作餐，當(dāng)然由于現(xiàn)有很多的企業(yè)沒有屬于自己的廚房，所以一般員工的工作餐都是選擇第三方快餐配送。下面我們就說說集體用餐配送過程中需要注意的事項(xiàng)。

首先，工地團(tuán)餐配送，選擇集體用餐配送，就要從員工的健康和利益出發(fā)，這是集體用餐配送發(fā)展下去的前提條件。集體用餐配送速度要適宜，提供工作餐的單位要根據(jù)公司員工的具體作息時(shí)間來進(jìn)行餐點(diǎn)的制作工作，員工能否在休息時(shí)間吃到可口的飯菜，這是第1要素，如果做不到快餐再好吃也沒用?？梢愿鶕?jù)自己公司的休息時(shí)間，要求配送公司提前20分鐘將快餐送到公司。

其次，集體用餐配送中提供的各種食品的安全很重要。由于集體用餐配送在我國的發(fā)展已經(jīng)不是什么新鮮的案例了，所以有的集體用餐配送中會出現(xiàn)衛(wèi)生問題，一旦衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，影響的將不是一個(gè)兩個(gè)人的健康。所以，工作餐配送中的衛(wèi)生問題是第二要素，如果快餐不衛(wèi)生，員工吃了之后肯定會有各種不良反應(yīng)。這樣一來，福利政策反而成了對員工的懲罰。

集體用餐配送要注意食品溫度，快餐的溫度也是衡量的標(biāo)準(zhǔn)之一，所以需要快餐配送企業(yè)能夠及時(shí)將盒飯送到同時(shí)做好保溫措施。我想應(yīng)該沒人喜歡吃冷掉的快餐吧，不僅不衛(wèi)生，而且還影響口感。蕞后，集體用餐配送要注意食譜搭配是否合理。根據(jù)中國人的餐飲習(xí)慣，建議葷素搭配，團(tuán)餐配送電話，每日更換不一樣的食材。

隨著時(shí)代的進(jìn)步，蕪湖團(tuán)餐配送，人們生活水平的提高，人們的時(shí)間觀念的提高，以及與時(shí)間的競爭，人們愿意在有多余時(shí)間的時(shí)候休息和娛樂，很少做飯，所以快餐的分配似乎解決了這一問題。

快餐配送囊括：商務(wù)餐、工作餐、急迫匡扶餐等。快餐配送，別稱膳食配送，是指在一石多鳥客體的區(qū)域內(nèi)，不內(nèi)需設(shè)施和場子，依據(jù)客官的亟待，為買主提供各種飲品和食品的食物配送行止?？觳团渌屯袠I(yè)是膳食配送行業(yè)開發(fā)的樓臺采用。

作為一個(gè)平臺，為餐飲配送餐廳提供訂單服務(wù)。消費(fèi)者在餐飲配送申請中下單后，快餐配送由快餐配送餐廳自行配送?？觳头咒N應(yīng)用程序通過為商家分銷快餐來吸引顧客，然后為他們提供服務(wù)。提供其他服務(wù)以實(shí)現(xiàn)流動(dòng)性。快餐分銷應(yīng)用程序是大部分餐飲分銷應(yīng)用程序剛剛開始施用的盈利模式。