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蕪湖盒飯-盒飯電話-蕪湖虎盛工作餐(多圖)

工作餐菜譜：梅干菜燴排骨

梅干菜是江浙一帶民間常見的一種腌菜制品，當(dāng)?shù)厝顺Ｓ盟鼇砼滕?、燒肉等?/p>

原料：豬排骨500克梅干菜150克淡菜10粒蔥末、姜末、干辣椒、八角、鹽、老抽、生抽、白糖、色拉油各適量

做法：

1、把排骨斬成小節(jié)，入沸水鍋煮斷生便撈出。把梅干菜和淡菜用清水稍泡后洗凈，另把干辣椒浸泡后切成小節(jié)。

2、鍋里放油，下蔥末、姜末和八角以小火煸炒香，放入淡菜、排骨和干辣椒節(jié)，快餐盒飯，煎炒至排骨微黃時，加入生抽、白糖、鹽和少許老抽，待中火翻炒至排骨上色時，倒入泡好的梅干菜炒香，蕪湖盒飯，裝盤便上桌。

工作餐菜譜：板栗松阪肉

原料：腌松阪肉150克 鮮板栗200克 干辣椒節(jié)、花椒、小回香、姜片、蒜片、鹽、雞精、味精、生粉、煳辣油、色拉油各適量米網(wǎng)1張

制法：

1、把松阪肉改刀成1厘米大小的丁，粘裹勻生粉后待炸。

2、凈鍋放油，把米網(wǎng)放油鍋里炸成碗狀，撈出后再下松阪肉，炸至色金黃時撈出，另外放入板栗略炸一下，倒出來瀝油。

3、鍋里放煳辣油，投入姜片、蒜片、干辣椒節(jié)、花椒和小回香炒香后，再放入炸好的松阪肉丁和板栗炒勻，其間加鹽、雞精、味精調(diào)好味，起鍋裝入盤中米網(wǎng)內(nèi)，即成。

我們該怎么在忙碌的工作間隙將工作餐吃好呢？

1、外賣：外賣是很多人選擇解決工作的一種方式，外賣的火爆也是伴隨著美團，盒飯預(yù)訂，餓了么等相關(guān)平臺的起來而走進了眾多人的眼里，外賣的好處就是方便快捷，可選項更多，可以說是我們這些職業(yè)白領(lǐng)的一大福利，可是他也有不好的地方，就是衛(wèi)生，價格，費用，有的同學(xué)可能對這些并不在乎，可是個人覺得，別的可以衛(wèi)生方面我們還是要注意的，在選擇外賣的時候我們盡量選擇那些大的平臺服務(wù)會更好，相對來說對于衛(wèi)生的監(jiān)管也能做的更好些，除此以外，就是選擇的商家也蕞好選擇那些知明度比較高，或者我們比較熟的商家，那樣會更讓人放心。

2、便當(dāng)：對于很多對于吃有講究的人，自帶便當(dāng)是蕞好的方式，衛(wèi)生，想吃啥就做啥，畢竟是自己或者家人給做的，所以放心，滿意，可口自然就不用說了，缺點自然也是有的，那就是自己單位要足夠方便，比如夏天要有冰箱，盒飯多少錢一份，冬天要有微波爐，再有就是自帶便當(dāng)是要勤快的人，如果你是一個比較懶惰的人，這樣的待遇估計是很難享受到了，畢竟我們做飯還是需要時間的。

3、快餐：快餐作為工作餐可以說歷史還是很久的，因為外賣的成熟畢竟就這幾年，而作為工作餐，我們自帶午餐外也就只有快餐更適合我們了，這也是我們大多數(shù)人解決工作餐的一個主要方式，而很多外賣也是來自于工作餐的商家，優(yōu)勢自然是花樣多，方便，快捷，要不怎么說他是快餐，缺點自然也是有的，就是你工作的地方一定要有快餐才可以。